Tradíciók és megújulások Megemlékezés a BME Élelmiszerkémia Tanszék alapításának 100. évfordulóján

Main Article Content

András Salgó

Absztrakt

(a visszatekintő előadás szövege)

Letöltések

Letölthető adat még nem áll rendelkezésre.

Article Details

Hogyan kell idézni
Salgó, A. (2022). Tradíciók és megújulások: Megemlékezés a BME Élelmiszerkémia Tanszék alapításának 100. évfordulóján. Élelmiszervizsgálati Közlemények, 68(4), 4107–4112. https://doi.org/10.52091/EVIK-2022/4-1-HUN
Folyóirat szám
Rovat
Fókuszban

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei